Nuestras últimas setas
Pasión por las setas silvestres, respeto por la naturaleza
En Micología Setaex seleccionamos cada seta con el máximo cuidado, apostando por la calidad, la frescura y la autenticidad de un producto que nace directamente del corazón del bosque.
Nuestra filosofía se basa en el respeto por el entorno, la pureza del origen y la conexión con la tierra. Creemos en los sabores reales, en la fuerza de lo natural y en el valor de lo sencillo. Cada seta que ofrecemos ha sido recogida, tratada y presentada pensando en quienes buscan productos con alma y con sabor a territorio.
En nuestra tienda online encontrarás una cuidada selección de setas silvestres y de cultivo, ideales para llevar a tu cocina la esencia del monte: Boletus, níscalos, chantarelas, trompetas… productos frescos y versátiles, listos para sorprenderte en cada receta.
¿Quieres descubrir el sabor auténtico del bosque?
Recetas con Setas
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